Ger 4 portioner.
Blanda nötfärs, kryddmix och ägg i en bunke. Forma färsen till fyra biffar och grilla eller stek i en stekpanna.
Servera med värmda pitabröd, Yellow Tomato Salsa, jalapeño, mozzarella och sallad. DRYCKESFÖRSLAG: Young’s Special Bitter Ale. Smakrik och maltig med smak av rostade mandlar och kola. Passar utmärkt till en smakrik hamburgare.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 01 November, 2007
av
Svante Adermark.