Orientalisk sandwichburgare
Ger 4 portioner.
- 4 st hamburgare, frysta, 90 g styck
- 8 skivor grovt formbröd
- 1 st zucchini, liten, tunt skivad
- 1 st vitlöksklyfta, pressad
- 1 msk färsk mynta, strimlad
- 1/2 dl yoghurt, 3 procent
Blanda ingredienserna till vitlök- och myntayoghurten i en skål. Smaksätt med salt och peppar. Stek hamburgarna i en stekpanna med “non-stickyta”. Låt svalna.
Rosta brödet. Lägg hamburgare på 4 av brödskivorna. Lägg på zucchiniskivor och en klick vitlöks- och myntayoghurt. Lägg resterande brödskivor ovanpå. Slå in sandwicharna ordentligt i smörpapper.
Skär i trekanter när de ska serveras.
Inlagt den 01 November, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Raita - syrlig myntasås
- Indisk currypaj
- Ugnsrostade grösaker
- Koreanska zucchinipannkakor
- Tzatziki
- Grillade vildsvinshamburgare
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.