Chiliquesadillas
Ger 1 portioner.
- 100 g nötkött, strimlat, smaksatt med chili
- 2 st tortillabröd, mjuka
- 1/2 st chilifrukt, röd, finhackad
- 200 g mozzarella, vanlig, alt pizzamozzarella
- 2 msk färsk koriander, hackad eller basilika
Stek köttet hastigt i lite olivolja i en stekpanna. Varva alla ingredienser på ett tortillabröd. Salta, peppra och lägg det andra brödet ovanpå.
Stek qeusadillan gyllenbrun i lte smör på båda sidor i en stekpanna. Sedan är det bara att hugga in.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 01 November, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Pizza på en kvart
- Auberginelasagne
- Mozzarellapizza med tomater
- Bruschetta med krossade körsbärstomater och mosade oliver
- Pastasås med ruccola
- Biff med sojasås och ingefära
- Japanska fläskrulader
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.