Ger 6 portioner.
Smält smör och choklad i vattenbad. Vispa ägg och socker poröst. Blanda choklad och äggsmet, sikta ner mjölet och rör tills jämnt.
Smöra ugnssäkra koppar eller formar. Strö råsocker. Häll ned choklad och lämna ca 2 cm till kanten.
Om de ska ätas senare kan du sätta in dem i frysen.
Ugnen på 200, grädda ca 30 minuter. Servera med vaniljglass.
Inlagt den 28 December, 2007
av
Peter Lindberg.