Kryddkaka
- 50 g smör eller margarin
- 2 1/2 dl strösocker
- 3 msk lingonsylt
- 1/2 dl grädde, filmjölk, gräddfil eller mjölk
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 1/2 tsk ingefära
- 1 1/2 tsk kanel
- 1 1/2 tsk nejlika
- 1 st ägg, valfritt
Smält smöret och låt svalna.
Rör ägg och socker ihop. (I fall du använder ägg)
Rör annars kryddorna och sockret i smöret, tillsammans med sylten och
mjölken eller filen.
Rör därefter i bakpulvret och mjölet.
Häll i smord och bröad form och grädda i 35 min. i ugn 175 – 200 C.
Blir ungefär som mjuk pepparkaka.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 24 June, 2006
av
David.
Liknande recept
- Pepparkaksmuffins
- Kanelbullar
- Blåbärspaj med kardemummakräm
- Mjuk pepparkaka
- Viktoriakaka
- Prästgårdens pepparkaka (mjuk)
- Crêpes Martinique
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 2 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.