Ungersk Gurksallad
Salladen alla ungrare känner och tycker om!
Sällan händer att den skulle utebli vid söndagslunchen :)
Ger 6-8 portioner.
- 4-5 st gurka
- 2-3 klyftor vitlök
- vatten
- ättikssprit
- 4 msk socker
- 1 tsk salt
- 1 st gräddfil
- paprikapulver
Skala gurkan och skiva i tunna skivor, häll upp med vatten så att gurkan nästan täcks över.
Tillsätt ättikspriten, sockret och saltet samt pressa i vitlöksklyftorna och rör väl om.
Låt det hela stå i kylen i 2-3 timmar och servera sedan på små fat med en klick gräddfil ovanpå
samt strö lite paprikapulver över.
Bon apetit :)
Inlagt den 13 July, 2008
av
Josef Juhász.
Liknande recept
- Habanerokyckling med couscous
- Gotlandsbröd
- Wasabiströmming
- Ugnsstekt kyckling med kryddsmör
- Köttfärspaj
- Fläsk & Chorizoburgare med grön chilimajonnäs
- Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
Övrig information
- Visat 6 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.