Smält smöret och låt det svalna lite. Blande de torra ingredienserna,
tilsätt smöret, gräddfilen och ägget. Bröa en typisk hög, rund kakform
och häll i smeten. Strö över pärlsocker (och hackad mandel). Grädda
35-40 min i 200 grader.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 24 June, 2006
av
David.