Ger 12 bitar.
Lyckas du inte få tag på pistaschmassa så går det lika bra med marsipan som färgats grön.
Blanda marsipanen med florsockret och kavla ut till en fyrkant mellan plastfolie. Bred på pistashmassan och strö över mandeln. Forma nougaten till en rulle och lägg den i mitten av marsipanplattan och vid marsipanen runt om. Lägg rullen med skarven neråt. Smält chokladen över vattenbad och bred den över rullen.
Skär rullen i lagom bitar när chokladen kallnat ordentligt.
Inlagt den 25 January, 2010
av
Anneli Mortensen.