Marsipanhjärtan

Ger 10 stycken.

200 g marsipan
200 g nougat
200 g mörk choklad
100 g torkad frukt, (aprikoser, papaya mm), klippt i mindre bitar
25-50 g nötter, tex valnötter, hasselnötter och mandlar.

Kavla ut marsipan mellan plastfolie till ca 1/2 cm tjocklek. Använd en liten hjärtformad pepparkaksform för att ta ut små hjärtan av marsipanen. Kavla och ta ut nougathjärtan och lägg dessa ovanpå marsipanhjärtanen. Smält chokladen i vattenbad och täck hjärtat med choklad. Dekorera därefter rikligt med den torkade frukten och nötterna innan chokladen hunnit selna.