Ger 1 portioner.
Koka upp pastavattnet med grönsaksbuljong i, lägg i pastaskruvarna.
Tärna laxen, blanda ihop med creme fraische, krydda med dill, salt och peppar efter smak. koka upp.
Blanda pastan med såsen, servera.
Det går utmärkt att blanda i broccoli, gröna ärtor eller purjolök i såsen om man så vill. Varmrökt eller kallrökt lax är helt en smaksak, råkar man ha en restbit gravad lax hemma fungerar det också :)
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 25 January, 2010
av
Anneli Mortensen.