Strimla lövbiffen i ~1cm breda strimlor, 4cm långa.
Skiva champinjonerna. Strimla löken i 3cm långa skivor.
Marinera köttet i sukiyakisås (så köttet täcks) cirka 15 minuter.
Hetta upp en stekpanna. Stek köttet hastigt under omrörning tills
det är genomstekt. Tillsätt lök och stek ytterligare någon
minut. Tillsätt slutligen såsen och rör om väl. Servera med en
sallad samt ris eller nudlar.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 24 June, 2006
av
David.