lax med basilika och tomat
Ger 6 portioner.
- 1000 g laxfilé
- 2 krukor basilika
- 3-4 st tomater
- 2 burkar crème fraîche, lätt ( tips: byt ut till 1 - 2 creme fraiche saffran/tomat)
- salt och peppar
Lägg lax i ugnssäker form.
Tärna tomater. Klipp basilika. Blanda båda med creme fraiche. Salta och peppra. Lägg röran på laxen. ini ugnen i ca 20 minuter.
Serveras med tex pressad potatis och rucolasallad.
Inlagt den 25 January, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
- Brinnande pepparstek med bakad potatis
- Rotsaks- och ölgryta med potatistäcke
- Aprikos- och champinjonkyckling
- Rucolasallad med lax
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
- Grönsakspaj
- Pastasallad med pesto och fårost
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.