Ger 45 stycken.
Garnering:
mörk blockchoklad
Finhacka nötterna i matberedaren. Tillsätt mjöl, farin och smöret skuret i bitar. Kör tills degen börjar samla ihop sig. Ta upp den på bakbordet och arbeta ihop till en smidig deg.
Låt degen vila kallt en stund, 30-40 minuter.
Rulla ut degen till fingertjocka längder. skär i 4-5 cm långa bitar och lägg på bakpappersklädda plåtar.
Grädda mitt i ugnen i 175°, ca 12 minuter.
Doppa ena änden i smält choklad.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 25 January, 2010
av
Anneli Mortensen.