Dubbla knäckflarn

Ger 30 stycken.

150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl sirap
1/2 dl grädde
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
200 g blockchoklad, smält

Rör ihop alla ingredienserna (förutom fyllningen förstås)i en bunke. Lägg teskedsstora klickar glest på plåtar med bakpapper. Grädda i 175°, ca 8 minuter.

Låt kakorna svalna på plant underlag, innan de lossas försiktigt.
Limma ihop dem två och två och med smält, avsvalnad choklad emellan (eller smörkräm).