Jordgubbar med varm mandelhonung
Ger 4 portioner.
- 1 liter jordgubbar
- 1 dl sötmandel, skalad (eller pinjenötter)
- 1 dl honung
- 1/2 st citron, rivet skal
- 2 dl matlagningsyoghurt
Lägg jordgubbarna i fyra djupa tallrikar.
Dela sötmandeln på längden. Hetta upp en stekpanna och lägg i mandeln. Rosta tills de får fin färg och glöm inte att röra om då och då. Rör i honung och låt den bli varm men inte kokande. Smaksätt med citronskal.
Klicka den heta honungen över jordgubbarna och servera med iskall matlagningsyoghurt.
Inlagt den 25 January, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
- Blåbärspaj med kardemummakräm
- Hallonrulltårta
- Passionsfruktspudding
- Jordgubbskräm
- Jordgubbscoupe
- Tiramisuglasstårta
- Mandelskorpor
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.