Elaka gubbens chokladmuffins
Detta är kladdiga chokladmuffins, men inte riktigt lika bastanta som kladdkaka.
Sätt ugnen på 160 grader.
Rör ihop alla ingredienser till en smet.
Fördela smeten i 12 aluminiumformar eller i en muffinsplåt.
Grädda 25 – 30 minuter.
Kakorna sjunker ihop något men det är meningen.
Kommentarer till detta recept
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 24 June, 2006
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
- Cheesecakemuffins
- Smala chokladkakan med lime
- Varm chokladbakelse med glass
- Espressopudding
- Pepparkaksmuffins
- Passionsfruktsufflé
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 35 gånger.
- 1 person vill laga detta recept.
Vem är elaka gubben?
Bakade dessa med min nya KitchenAid. De vart schyssta, dock så vart det inte fler än 9 stycken i Jamie Oliver formen.
Smarrigt! Gjorde en halv sats och det blev fem muffins i Jamie Oliver-muffinsplåten.
Väldigt bra! Brukar dela upp min smet i 16 formar och grädda 20 min. Man kan med fördel testa lite olika sockervarianter för att ändra texturen på muffinsen. Om man tex tar 1 dl brown sugar får man en mer brownie-liknande karraktär.