Aguate con camarones

Ger 4 portioner.

600 g räkor
4 st avokado, mogna
2 st rödlökar
1 st röd paprika
2 dm gurka
4 msk olivolja
2 st vitlöksklyftor
2 st limefrukter
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
8 droppar Tabasco
2 krukor romansallad
isbergssallad

Skala räkor, skala o kärna ur avokadon, hacka rödlök och tärna paprikan. Kärna ur gurkan och hacka den. Mosa 2 avokade i 2 msk olivolja med en gaffel och tärna de andra. Blanda allt. Pressa vitlöken och tillsätt saften från 1 lime. Smaka av med salt, svartpeppar och tabasco. Skölj sallad och riv i bitar. Blanda sallad med resten av limesaften, olivolja och salt.