Tomatsoppa (med pasta)

Ger 4 portioner.

lök, gul, vit eller purjo
1 burk tomater, krossade eller passerade
2 1/2 dl vatten
2 st buljongtärningar
1 krm cayennepeppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl basilika, (halva mängden om den är torkad)
kokt pasta

Fräs löken.
Häll i tomaterna. Krossade ger mer tuggmotstånd.
Häll i vatten och matlagningsgrädde.
Lägg ner buljongtärningarna, krydda med cayennepeppar.
Koka upp.
Krydda med mycket basilika.
För mer matig soppa, lägg i kokt pasta och se till att den blir varm.