Tomatsoppa (med pasta)
Ger 4 portioner.
- lök, gul, vit eller purjo
- 1 burk tomater, krossade eller passerade
- 2 1/2 dl vatten
- 2 st buljongtärningar
- 1 krm cayennepeppar
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 dl basilika, (halva mängden om den är torkad)
- kokt pasta
Fräs löken.
Häll i tomaterna. Krossade ger mer tuggmotstånd.
Häll i vatten och matlagningsgrädde.
Lägg ner buljongtärningarna, krydda med cayennepeppar.
Koka upp.
Krydda med mycket basilika.
För mer matig soppa, lägg i kokt pasta och se till att den blir varm.
Inlagt den 04 February, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
- Tomatsoppa (med pasta)
- Rot- och grönsakssoppa
- Palsternackssoppa med päron och valnötter
- Gotlandsbröd
- Minestrone med sweet sausage o tortellini
- Soppa på rostad röd paprika
- Jordnötssås med äpplen
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 3 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.