Knäck med mandel
Ger 70 stycken.
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl ljus sirap
- 2 dl socker
- 1 dl mandel, skållad hackad
- 2 msk ströbröd
- 1 msk smör
Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad gryta. Koka utan lock, rör om då och då tills smeten klarar ett kulprov (ca 15 minuter in en vid gryta, 30 i en med mindre botten). Tillsätt mandel, ströbröd och smör. Fördela smeten i knäckformar (70-80 st). Låt stelna. Förvara i kyl.
Inlagt den 04 February, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.