Spontana tomatsås med Prosciutto och oliver

Öppna grillade paprika burken och ta ur hälften av paprikorna

Häll hälften av oljan från burken i stekpannan.

Hacka den gula löken och bryn i oljan.

Ta två vitlöksklyftorna och sätt in dem i microugnen i 10 sekunder på hög värme.

Hacka vitlöken och strimla paprikan. När den gula löken är därdig har du i dessa.

Rör runt så att allt får lite färg. Sedan har du i krossade tomaterna.

Låt såsen stå och skjuda i 10 minuter. Ha sedan i oliverna och prosciutton.

Ta av och servera med exempelvis tagliatelle.