Ger 4 portioner.
Sätt ugnen på 250*c och grill. Rosta eller grilla brödet.
Skär osten i 4 skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Fördela sallad på brödet.
Grilla osten högst upp i ugnen 2-3 minuter eller tills den har börjat smälta och fått fin färg. Lägg osten på bröden. Ringla över honung och strö över timjan. Salta och peppra.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 05 February, 2010
av
Anneli Mortensen.
jag brukar använda smulad rosépeppar i stället för timjan alt cashewnötter och lite klippt rucola :)