Ger 4 portioner.
Bryn 500 gram falukorv. Koka 6 dl makaroner i vatten ca 3 min. Häll av makaronerna. Blanda makaroner och korv i en bunke. Lägg det i en ungsfast form. Blanda 2 ägg och 4 dl mjölk i en bunke. Vispa ihop det. Lite salt och peppar efter behag. Häll över makaronblandningen. In ugnen ca 45 minuter. Eller tills äggstanningen har stelnat. 200grader i ugenen.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 09 February, 2010
av
Anneli Mortensen.