Ger 1 sats.
Skölj rönnbären väl och lägg den i vatten med 1 bit kanel. Koka 5 minuter under lock på svag värme.
Skala och kärna ur äpplena, skär dem i bitar och lägg dem i grytan. Koka ytterligare i 10 minuter.
Rör ner sockret och koka ca 10 minuter på svag värme utan lock.
Häll upp sylten på varma rena burkar, paraffinera och sätt på locka. Förvara sylten kallt.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 09 February, 2010
av
Anneli Mortensen.