Majsgratäng
Ger 1 portioner.
- 1 burk majskorn
- 3 st ägg
- 1 dl crème fraîche, (lätt funkar bra)
- 1 tsk Sambal Oelek, (eller 1 skivad färsk chili)
- 1 st vitlöksklyfta, pressad
- 1/2 tsk salt
- 2 dl Gratella gratängost, (mager funkar bra)
1. Låt majsen rinna av.
2. Vispa ihop ägg och crème fraiche.
3. Rör i majs, sambal oelek, vitlök, salt och ost.
4. Häll smeten i smorda portionsformar eller i en stor form. Grädda allt i mitten av ugnen 20 – 25 min.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 09 February, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
- Grön potatisrulle
- Bagels
- Citron- och spenatknyten
- Kålrotslåda
- Morotslåda
- Ungspannkaka
- Semlor/Fastlagsbullar
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.