Grillad lax med ingefära och koriander
Ger 4 portioner.
- 6 hg laxfilé
- 1 dl japansk soja
- 4 tsk ingefära, riven färsk
- 1 st grön chili, urkärnad, hackad
- 1 st citron, saft och rivet skal av
- 2 msk koriander
grillpinnar
1. Skär decimeterlånga bitar längs med filén.
2. Blanda allt till marinaden. Lägg laxbitarna i en tät plastpåse och häll marinaden över. Låt ligga någon timme i kylen.
3. Trä fiskbitarna på grillpinnar och grilla dem över glöd. Pensla på lite mer marinad under grillningen.
Inlagt den 09 February, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
- Grillade marinerade fläskkarréskivor
- Fläskkotletter med asiatisk marinad
- Pasta med spenatpesto
- nudelsallad med citronyoghurt
- Falafel
- Wienerlax
- Biffwok med asiatisk sås
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.