Blomkålspasta med avocadoröra
Ger 2 portioner.
- 2 dl pasta
- 2 port blomkål
- 1-2 st avocado
- 2 st tomater
- 1 dl persilja, färsk
- 1 st röd chili, finhackad (valfri mängd..)
- 2 msk citron
- salt
- peppar
1. koka pasta och blomkål
2. Blanda avocado med tärnade tomater. Klipp persilja och rör i. Blanda i chili, citron, salt och peppar.
3. Rör ner röran i pastan med blomkålen.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 10 February, 2010
av
Anneli Mortensen.
Liknande recept
- Grönsakspaj
- Påskpastasallad
- Falafel
- Hasselnöts- och pepparkalkon med tillbehör
- Kikärtspuré med grönsakstärningar
- Ungsbakade grönsaker
- Lammbullar med yoghurtsås
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.