Gubbröra med rökt lax
Ger 4 portioner.
- 6 st ägg, hårdkokta, hackade
- 2 st äggulor
- 2 msk gul lök, hackad, rå eller lätt smörfräst
- 2 msk gräslök, hackad
- 3 msk dill, hackad
- 200 g lax, kallrökt, i små tärningar
- 1/2 krm vitpeppar, nymald
Bred eventuellt smör på bröd. Blanda alla ingredienser till gubbröran och fördela den på brödskivorna strax före serveringen. Eller sätt fram gubbröran i en skål och låt var och en förse sig själv.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 25 August, 2010
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Fiskburgare
- Smörgåstårtan Ove Munthe
- Enkel gubbröra med rökt lax
- Toast med fräst bladspenat, skaldjur och nobissås
- Räkpaj
- Laxpytt med kikärter och grönsaker
- Grön potatisgratäng
Övrig information
- Visat 4 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.