Chokladtårta med chokladflagor
- 150 g mörk choklad
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 4 st ägg
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 100 g mörk choklad
- 1 msk smör
- choklad, flagad
- bär, färska, till servering
- frukt, färsk, till servering
Ugnen på 175°. Smält chokladen och låt svalna. Rör smör med socker poröst och tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda sist ned chokladen.
Smörj och mjöla en bakform och fyll med smeten. Grädda i 35 min. Låt svalna.
Glasyr: Smält chokladen, låt svalna. Rör ner smör (rumsvarmt). Bre glasyren över kakan (som ska ha kallnat).
Flaga över choklad (med osthyvel) och servera gärna med bär och frukt.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 30 January, 2011
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Cocosbrownie m limetryffel o mangosorbet
- Chokladpaj med apelsin
- Chokladpannkakor
- Äppelkaka från Bretagne
- Varm chokladbakelse med glass
- Päronpaj med valnötsfyllning
- Äppeltårta
Övrig information
- Visat 2 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.