Amerikanska pannkakor

Vispa upp äggen i en skål.

Tillsätt mjölk, smält smör, socker, salt och bakpulver. Rör om väl.

Häll i grahamsmjöl och vetemjöl.

Vispa smeten klimpfri.

Bryn smör i en pannkakslagg och grädda 1 dl smet åt gången.