Scones
Ger 4 små bröd.
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 50 g smör eller margarin
- 1 1/2 dl filmjölk eller naturell yoghurt
Sätt ugnen på 250°.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke eller matberedare.
Lägg i smör/margarin i bunken och fördela med fingrarna, alternativt kör till en gryning massa i matberedaren.
Tillsätt fil eller yoghurt och blanda snabbt ihop degen.
Klicka ut degen på smord plåt (eller med bakplåtspapper på) och forma bröden med mjölad hand.
Grädda mitt i ugnen cirka 12 minuter.
Inlagt den 03 January, 2006
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 9 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.