Couscoussallad med räkor
- couscous
- sugarsnaps, skuren i bitar
- gurka, skalad och skuren i bitar
- fetaost, skuren i tärningar
- kalamataoliver, hackade
- räkor
- citron, färskpressad
Koka couscousen enligt instruktionerna på paketet.
Skär sugarsnaps, gurka, fetaost och oliver och häll i tillsammans med räkorna i couscousen.
Pressa lite citron över och hyvla parmesan.
Skulle förmodligen vara god med rödlök och soltorkade tomater också.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 20 August, 2006
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Couscoussallad
- Färskpotatissallad med ugnsstekt lax
- Rosa tonfiskröra
- Tonfiskpasta med basilika
- Couscous med bönor och tomater
- Snabb curry med räkor
- Sallad på räkor, avokado, keso, tomater m.m.
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 8 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.