Ger 4 portioner.
Tvätta frukten. Skala allt utom plommonet. Skär allt i bitar. Pressa ur apelsinskalen samt lite citron. Ställ i frysen några minuter innan servering.
Jag brukar ha svårt med fruktsallad där skalet sitter kvar på äpplebitarna, men det gick an att skippa att skala äpplet. Dessutom blir det mer färgglatt.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 08 October, 2006av Peter Lindberg.
Jag brukar ha svårt med fruktsallad där skalet sitter kvar på äpplebitarna, men det gick an att skippa att skala äpplet. Dessutom blir det mer färgglatt.