Dinkelscones med saffran
Ger 2 bröd.
- 4 dl dinkelsikt
- 4 dl fullkornsdinkel
- 1 tsk salt, knappt
- 4 tsk bakpulver
- 3/4 dl olivolja
- 3 dl A - fil
- 1 påse saffran
- ev. 1 näve russin
- ev. 3/4 dl mandel, finhackad, eller dadlar, hackade, eller fikon
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop de torra ingredienserna. Tillsätt oljan. Blanda ihop och rör ner saffran och A-fil (eventuellt med russin och mandel, dadlar eller fikon).
Dela degen i två halvor och lägg på papperstäckt plåt. Platta till och forma till två kakor.
Grädda i 10 minuter.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 12 October, 2006
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Dinkelscones
- Scones
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
- Fiberlimpa
- Källarfranska
- Focaccia
- Caponata
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 6 gånger.
- 1 person vill laga detta recept.