Pasta med tonfisk- och tomatsås

Hacka löken fint, fräs i en god dos olivolja. Släng efter ett tag i vitlöken (hackas fint). Låt steka ett tag.

Sedan i med tomatpuré, socker och oregano. Därefter de krossade tomaterna. Låt puttra på tills vätskan kokat ned.

Under tiden: koka pastan.

När pastan börjar bli klar, ha i tonfisken och rör om.

Jag gillar att vända ned såsen i pastan innan servering.