Guacamole
NE: sp., av nahuatl ahuacamolli, av ahuacatl ‘avokado’ och molli ‘sås’.
- 1/2 st Rödlök, finhackad
- 1 st tomat, mogen, finhackad
- 2 st avokado, mogna
- 1/2-1 st vitlöksklyfta, pressad
- 1-2 krm kajennpeppar
- salt
- svartpeppar
Mixa till en slät massa och smaka av med citron, kajenn, salt och peppar.
Inlagt den 18 June, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 5 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.