Tonfisksallad med sälta
Ger 4 portioner.
- 1 burk tonfisk
- 2 port couscous
- 150 g cocktailtomater
- 20 cm purjolök
- 4 st sardeller
- 5 st torkade aprikoser
- 3 msk kapris
- 3 msk olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
Låt tonfisken rinna av. Dela med gaffel. Laga till couscousen enl. paketet. Skölj och dela tomaterna. Dela purjon på längden, skölj och strimla. Hacka sardeller. Strimla aprikoser. Blanda rubbet med kapris, olja, vinäger. Smaka av med salt och peppar (kan dock vara nog sälta med sardeller och kapris).
Inlagt den 19 June, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Tonfisksallad
- Pan Bagna
- Ugnsstekta paprikor, med haloumi, kapris & oliver
- Pasta med tonfisk och gröna bönor
- Tomatglaserad fisk på couscous
- Linguine alla puttanesca
- Bakade musslor med prosciuttobitar och brödsmulor
Övrig information
- Visat 3 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.