Ger 12 muffins.
Ugnen på 175°. Blanda nötter, smör, socker väl. Fördela i 12 formar. Mixa ägg, sockerersättning (borde funka med vanligt socker, detta är ur en GI-bok) och vaniljsocker till jämn smet. Vänd ned krossad choklad. Fördela jämnt i formarna. Grädda i 5 min. Låt stå i kyl 1 timme innan servering.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 26 June, 2007
av
Peter Lindberg.