Pastasallad

Pastasallad

Ger 4 portioner.

Koka pastan. Under tiden, skär, hacka och strimla grönsakerna, tärna osten osv. När pastan nästan är klar, slå av vattnet och ställ att svalna i durkslaget. Rör till en marinad på balsamvinäger, rapsolja, finhackad vitlök, salt och peppar efter smak. Blanda denna med pastan. Tossa sedan allt i en stor skål och servera.

Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…

1

Inlagt den 02 July, 2007
av Peter Lindberg.

Liknande recept

Taggar för detta recept

Övrig information

  • Visat 13 gånger.
  • 0 personer vill laga detta recept.