Semifreddo
- 4 st ägg, stora
- 1 msk socker
- 5 dl vispgrädde
- 1 handfull rostade mandelspån
- 4 st dubbeldajm, krossade
- 2 nävar maränger, krossade
- 2 pkt frysta hallon, finhackade
Skilj gulan och vitan. Vispa vitor till hårt skum. Vispa gulor bleka och pösiga tillsammans med sockret. Vispa grädden. Vänd ner allt i grädden. Häll upp i form. Frys i ca 2 tim.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 11 May, 2006
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Avokadomousse på jordgubbsbotten
- Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
- Jordgubbspaj med citronkräm
- Fruktsallad med varm vit chokladsås
- Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar
- Svartvinbärscheesecake
- Semifreddo (tårta)
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 19 gånger.
- 1 person vill laga detta recept.