Perfekt pajskal för äpplepaj som inte behöver vila eller förgräddas.
För lämplig fyllning se amerikansk äppelpaj
Ger 8 portioner.
Finfördela smöret i mjölet och saltet.
Tillsätt vattnet 1 msk i taget tills degen är smidig.
Dela i två delar, en för botten och en för toppen av pajen.
Fyll med önskad fyllning, tex äpple
Grädda i 190 grader i 60 min
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 06 July, 2007
av
Louise Adermark.