Amerikansk äppelpaj

Dela pajskal i två delar.
Täck en djup pajform med ena delen.
Blanda äpple med socker, juice, kanel och muskot
Lägg äppleröran i pajformen och “försegla” med resten av pajdegen.
Lägg några snitt i pajskalet.

Grädda i 190 grader i 60 min tills frukten är mjuk och fyllningen bubblig