Creamcheesefrosting
- 100 g philadelphiaost
- 60 g smör, som stått framme och mjuknat
- 5 dl florsocker
- 1/2 st citron, pressad
- 1 tsk vaniljsocker
Vispa smör, florsocker och citronsaft krämigt. Vispa i philadelphiaosten.
Receptet nämner också vaniljsocker utan att ange mängd. Denna ska vispas i med florsockret och det andra i början.
Kommentarer till detta recept
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 01 August, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Muffins, grundrecept
- Morotskaka
- Hallonrulltårta
- Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
- Filoformar med karamelliserade äpplen
- Fylld Gädda
- Morotskaka
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 7 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.
Jag missade vaniljsockret eftersom det inte stod med bland ingredienserna. Och “en halv citron” måste vara om man pressar lite halvhjärtat med näven rakt ned i skålen. Jag pressade ur allt med citruspress, vilket blev alldeles för mycket vätska.
Jag skulle föreslå att man tillsätter citron väldigt lite i taget och ser till att det inte blir för löst. Några andra recept jag hittade saknade helt och hållet vätska, så det ska inte vara mycket.