Makaroner med ost (macaroni and cheese)
Macaroni and cheese recept från det ledande makaron-företaget i USA.
Ger 5-6 portioner.
- 230 g makaroner, torrvikt
- 50 g smör
- 3 msk mjöl
- 5 dl mjölk
- 4 1/2 dl riven ost
- 1-2 dl ströbröd
- 1/4 tsk senap
- salt
- svartpeppar
Värm ugnen till 180 grader.
Koka makaronerna 3 min.
I en kastrull, smält smöret och blanda i senap, mjöl, peppar och salt.
Låt bubbla någon minut innan mjölken tillsätts bitvis under omrörning.
Koka i två minuter innan ost tillsätts.
När osten smällt, tillsätt makaronerna.
Häll i en ugnsfast form, strö över brödsmulor, och eventuellt parmesanost om så önskas.
Baka i 25 min i 180 grader.
Kommentarer till detta recept
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 04 September, 2007
av
Louise Adermark.
Liknande recept
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
- Makaroner & ost
- Mac'N Cheese i ugn
- Hasselnöts- och pepparkalkon med tillbehör
- Stekt lenrimmad sill med löksås
- Fylld Gädda
- Snabb pastasås med kallrökt lax
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 14 gånger.
- 1 person vill laga detta recept.
hej jag vill gärna laga detta recept det verkar jätte gott! :D