Ger 3 portioner.
Koka tortellini efter anvisningar på paket.
Pressa vitlök och blanda med oljan, låt stå medan pastan kokar.
När tortellinin kokat klart häll av vattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen, tillsätt oljan med vitlöken och låt stå på den varma plattan en liten stund. tillsätt tomater och parmesan.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 04 September, 2007
av
Louise Adermark.