Mozzarellatorsk

Mozzarellatorsk

Ger 2 portioner.

Sätt ugnen på grill. Krydda fisken. Stek den i smör ca 2 min per sida. Skiva tomaten och grovhacka basilikan. Lägg fisken på ett ugnssäkert fat. Lägg på tomater, basilika och ost. Gratinera i övre delen av ugnen ca 2 min. Servera med exempelvis smörfräst spenat och vitlöksbröd.

Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.

2

Inlagt den 08 September, 2007
av Svante Adermark.

Liknande recept

Övrig information

  • Visat 5 gånger.
  • 0 personer vill laga detta recept.