Ger 4 portioner.
1. Koka pastan och skölj under kallt vatten. Koka äggen hårda. Skär tomater, pujolök, paprika och gurka i bitar. Skär ägget i klyftor.
2. Blanda majonnäsen med citronsaft. Lägg pasta, grönsaker och tonfisk i en skål. Tillsätt äggklyftorna och servera med citronmajonnäsen.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 08 September, 2007
av
Svante Adermark.