Ger 6 portioner.
Smält choklad och smör i en skål över vattenbad. Rör om då och då, se till att det inte blir för varmt. När chokladen smält, vispa ihop ägg, äggulor och socker i en stor skål. Rör ner blandningen i chokladen. Sikta över mjölet, vänd ner och rör om. Stek i smör på låg värme.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 08 September, 2007
av
Svante Adermark.