Laxpudding

Laxpudding

Ger 4 portioner.

Sätt ugnen på 225 grader. Skär fisken i små bitar.
Skiva potatisen och purjolöken. Lägg ett lager potatis i botten på ett ugnssäkert fat.
Lägg på lax, dill, purjo, peppar och salt. Varva, potatis överst.
Vispa samman ägg, mjölk och svartpeppar. Häll äggblandningen i fatet.
Grädda i ca 30 – 40 min.
Servera med smält smör.

Receptet intill kommer från boken Svensk husmanskost av Tore Wretman.

2

Inlagt den 08 September, 2007
av Svante Adermark.

Liknande recept

Taggar för detta recept

Övrig information

  • Visat 3 gånger.
  • 0 personer vill laga detta recept.