Bananpannkakor
Ger 10-20 pannkakor.
- 4 st ägg
- 2 msk socker
- 1 krm salt
- 1 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 msk citron, pressad
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk kardemumma
- 2 st bananer, mogna
Separera tre av äggen. Vispa ett ägg och tre äggulor, socker och salt luftigt. Tillsätt grädde och citron och rör ner mjöl, bakpulver och kardemumma.
Vispa äggvitorna hårt. Rör först ner hälften av dem i pannkakssmeten. Vänd därefter försiktigt ned resten. Skiva till sist bananerna och blanda i. Stek tjocka pannkakor.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 09 September, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Blåbärspaj med kardemummakräm
- Blåbärsplättar
- Alton Brown Pannkakor
- Päronpaj med valnötsfyllning
- Amerikanska pannkakor
- Amerikanska pannkakor
- Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.